デパートの地下食品売り場で試食を進める販売員、婦人服売り場や雑貨店の販売員など、デパートやスーパーには欠かせない、こうした販売員のことを「マネキン」といいます。

マネキンはお客様に対して販売商品を宣伝して、購買意欲をそそるための職業です。
商品の効用や使用方法などを説明したり、時には実演したりなど、
あらゆる宣伝を行って販売促進に貢献します。

職業安定法によるマネキン定義
専門的な商品知識及び宣伝技能を有し、店頭、展示会等において相対する顧客の購買意欲をそそり、販売の促進に資するために各種商品の説明、実演等の宣伝の業務（この業務に付随した販売の業務を含む。）を行う者